Stavmixer är ett köksredskap som används för att blanda eller mosa mat i en behållare.
Stavmixer som är till för hemmabruk har oftast en axel på 25-30 cm men det finns även modeller som används i professionella kök med en axel upp till två meter. Stavmixar som används för hemmabruk finns både i trådbundna eller trådlösa versioner.
Det finns en hel del olika tillverkare att välja mellan då man ska köpa en ny stavmixer. De allra vanligaste och populäraste tillverkarna är till exempel Philips, Bamix, Bosch, OBH Nordica, Braun, Melissa, Menuett, Electrolux och många, många mer.
Priset på en stavmixer kan variera ganska mycket, från de allra billigaste modellerna för ca 100 kr till de allra dyraste modellerna för flera tusen kronor. Är du ute efter en stavmixer för hemmabruk behöver du inte lägga ut flera tusen kronor utan då räcker det att köpa en stavmixer för några hundra kronor max.